“…solo un popolo scettico sulla festa della guerra, maturo per il conflitto, è un popolo maturo per la pace”
Estanislao Zuleta

Consiglio della Provincia Autonoma di Trento

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5 Maggio 2010 19:00

Slow food

Un appuntamento pubblico realizzato attraverso un aperitivo per conoscere Slow Food, incontrare i produttori e degustere i prodotti dei presidi e delle comunità del cido del trentino. Slow Food afferma la necessità dell'educazione del gusto come migliore difesa contro la cattiva qualità e le frodi e come strada maestra contro l'omologazione dei nostri pasti. Opera per la salvaguardia delle cucine locali, delle produzioni tradizionali, delle specie vegetali e animali a rischio di estinzione. Sloow Food sostiene un nuovo modello di agricoltura, meno intensivo e più pulito. Informazioni e prenotazioni: 0461263975, trento.slowfood@yahoo.it

Trento, via S. Martino 42, Osteria S. Martino

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