“…solo un popolo scettico sulla festa della guerra, maturo per il conflitto, è un popolo maturo per la pace”
Estanislao Zuleta

Consiglio della Provincia Autonoma di Trento

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22 Settembre 2010 18:30

Slow Food Cognola

Aspettando Terra Madre. "Gioco del piacere alle radici del cibo". All'interno della sagra di S. Rosario serata a cura dell'associazione Tremembè Onlus in collaborazione con il gruppo Alpini all'insegna del buono, del pulito e del giusto. Si aprirà con l'incontro "Mangiare è un atto agricolo" con Michele Nardelli e Sergio Valentini, a seguire degustazione ceca di vini e formaggi del presidio Slow Food e cena con un piatto unico preparato dai cuochi di Terra Madre e composto utilizzando solo prodotti delle realtà trentine. In chiusura indovina le erbe che sono nel tuo gelato a cura della comunità del cibo Baldensis. Informazioni e prenotazioni entro il giorno precedente: 0461824737, 3384157742. Trento, Cognola, piazza Argentario

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