"Tutti parlano di pace, ma non si può realizzare la pace all'esterno se si coltivano nel proprio animo la collera e l'odio".
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28 Gennaio 2012 09:30 - 28 Gennaio 2012 17:30

Pasta madre

Seminario "Pasta madre". Approfondimenti sui cereali antichi, sulle farine, la panificazione naturale e la biodinamica organizzato dalla "Banca del Tempo GAIA di Trento". Laboratorio del pane con mani in pasta e domande, chiacchiere, spiegazioni e riflessioni sul lievito madre. Proiezione del filmato sui contadini panificatori francesi che mette in luce gli aspetti sociali e spirituali dell'antica arte bianca. Relatore Franco Pedrini: ex presidente dei biodinamici italiani, che organizza da anni corsi sui cerali in tutta Italia. Informazioni e prenotazioni: 0461724591, 3485226209, mteresa51@virgilio.it.

Trento, vicolo S. Maria Maddalena 24, oratorio S. Pietro.

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