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"Se vogliamo costruire la pace nel mondo, costruiamola in primo luogo dentro ciascuno di noi"
Cena alle erbe
Lo chef Andrea Cordero della Società Arnica propone un menu a base di erbe profumate e prodotti a km zero. Durante la cena l’esperto di fitoterapia Massimo Nai Oleari illustrerà le proprietà delle erbe utilizzate dallo chef nella preparazione dei piatti. Una serata alla scoperta delle proprietà benefiche della natura… nel piatto. Il dopocena sarà allietato dal nuovo repertorio dell’Associazione Culturale Il Tamburo del Sole. Il menu: aperitivo d’estate alla menta e melissa; ravioloni alle erbette di montagna; coniglio al rosmarino; mousse al sambuco. La cena si svlogerà a malga Albi di Garniga Terme. È gradita la prenotazione: 3455766718. Informazioni: luisatamanini@virgilio.it
